絶品!20分でできるフライパンローストチキンの作り方
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4年前
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ぎんもくCooking Channelへようこそ! 下味不要!オーブンいらず! 20分でできるローストチキンの作り方です。 ローストチキンを作る時に下味に数時間つけたり、オーブンでじっくり長時間焼くイメージがありませんか? たった20分の調理時間でふっくら、そしてしっかり味の染みたローストチキンが作れちゃいます! 500%失敗しない作り方なので是非、チャレンジしてみてくださいね! 調味料も覚えやすく、他の料理にも使えますよ♪♪ 【目次】 0:00 オープニング 0:26 材料一覧 0:37 鶏肉の下準備 2:35 鶏肉を電子レンジ加熱する 3:15 調味料を合わせて作る 3:58 電子レンジ加熱した鶏肉のポイント 4:18 鶏肉をフライパンで焼く 5:41 鶏肉に調味料を加えるて煮込む 7:53 盛り付け 8:24 チャップ花を飾る 8:57 完成 9:07 ポイントのおさらい 【*ローストチキン*】 <材料:一人分> 鶏骨付きもも肉:1本(約300g) 塩:ふたつまみ(約2g) ブラックペッパー:1g 酒:小さじ1 【調味料】酒:大さじ2 【調味料】みりん:大さじ2 【調味料】しょうゆ:大さじ2 【調味料】はちみつ:大さじ1 ※コメント欄でご質問がありましたので、追記させていただきます。 動画の電子レンジは700Wで5分加熱していますが、600Wの電子レンジでは、5分30秒で加熱してください。あとでフライパンで焼くので、大丈夫です。 ★詳しい作り方はブログをご覧くださいね♪↓↓ https://www.ginmoku.com/2020/11/roast-chicken.html 【*チャップ花(チキンレッグの持ち手・紙飾り)の作り方*】 手が汚れを防止してくれる取っての作り方動画です https://youtu.be/-9su2APg3lk <material:for one person> Thigh with chicken bone: 1 bottle (about 300g) Salt: Two knobs (about 2g) Black pepper: 1g Sake: 1 teaspoon [Seasoning] Sake: 2 tablespoons [Seasoning] Mirin: 2 tbsp [Seasoning] Soy sauce: 2 tablespoons [Seasoning] Honey: 1 tbsp *** 【SNSもフォローよろしく】 ・Twitter・ https://twitter.com/ginmokuginmoku (動画アップのお知らせしてます) ・Face book・ https://www.facebook.com/ginmoku 【楽曲提供】 Production Music by REE BGM DOVA-SYNDROME(https://dova-s.jp) ・Bright_Kitchen ・クリスマスパーティ ・しょくざいえらび #ぎんもく #料理 #レシピ #簡単料理