【極めるレシピ】プロが教える!この美味しさを知ったら、市販のローストチキンは買わなくなります!ジューシー肉で皮もパリパリ!

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2年前

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いつもPapa`s cookingを、ご視聴いただき有難うございます。 今回は、家でも簡単につくれる骨つきだけど食べやすいローストチキンの作り方を丁寧に教えます。しかも照り焼き風なので、日本人好み! ローストチキンを作るなんて!難しいと思っていませんか?大丈夫です 丁寧に教えます! 是非作ってみてくださいね! ★少しでも皆様が喜んでいただける料理をこれからも投稿いたしますので 今後も宜しくお願い致します。 Hello everyone. Thank you for watching Papa`s cooking channel. In this issue, we will carefully teach you how to make a bone-in but easy-to-eat roast chicken that can be easily prepared at home. And it's teriyaki style, just the way the Japanese like it! I hope you make it! ★We will continue to post dishes that you will enjoy. Thank you for your continued support. ------------------------------------------------------------------------------------ 【材料】 鶏もも骨付き肉      2枚※1枚300g 430円 (漬けだれ) 酒         大さじ2※約30㏄ 濃口しょうゆ    大さじ2※約30㏄ みりん       大さじ2※約30㏄ おろしにんにく   小さじ1※約5g(チューブにんにく) (塗だれ) 酒         大さじ2※約30㏄ 濃口しょうゆ    大さじ2※約30㏄ みりん       大さじ2※約30㏄ 砂糖        大さじ1半※約9g 【ingredients】 2 chicken thighs, bone-in (Pickling sauce) 2 tablespoons sake* (about 30㏄) 2 tablespoons soy sauce* (about 30㏄) 2 tablespoons mirin *approx. 30 1 teaspoon grated garlic *approx. 5g (Sauce coating) 2 tablespoons sake* (about 30㏄) 2 tablespoons soy sauce* (about 30㏄) 2 tablespoons mirin *approx. 30 1 1/2 tablespoons sugar *approx. 9g ------------------------------------------------------------------------------------ Twitter Instagramもやっているのでよかったらシェアをお願いします! ツイッター(@Papascooking1) https://twitter.com/Papascooking1 インスタグラム(@papanoryouritouban77) https://www.instagram.com/papanoryouritouban77/?hl=ja チャンネル登録はこちらから↓↓↓ https://www.youtube.com/channel/UCKT81D8n9qBvGMF6ag5VZEA PAPA‘S COOKINGのYoutubeホームのリンクはこちら↓↓↓ https://www.youtube.com/channel/UCKT81D8n9qBvGMF6ag5VZEA ----------------------------------------------------------------------------------- (自己紹介) 現在は都内の有名レストランのメニューや新しい料理の開発などを監修し新店舗のコンセプトプランなど料理人兼クリエイターとしての仕事をしております。 海外での活動経験もあり、グローバルな視点からも料理を研究し続けています。 休みの日は家族の為に、料理を作っております。 お仕事(プロモーションなど)やコラボのご依頼はこちらから↓↓↓お願いします。 papanoryouritouban77@gmail.com お待ちしております! おすすめ動画紹介↓↓↓ ★料理人がコツと簡単な作り方を教える【かぼちゃのホクホク煮物】プロが作るより美味しい家庭の味♪ https://youtu.be/jfBqeLquqm4 ★悩み解決 プロの料理人が教える【天ぷらの揚げ方】家で作る天ぷらの揚げ方 分かりやすく説明します! https://youtu.be/9E7fMB8dCvI ★ジプロックを使って【簡単 手作り味噌作り方】コツとポイントを分かりやすく解説 家にある道具で簡単に作れます。 https://youtu.be/jC7jibz2eI8 ★【プロの海老天ぷらは何故?真っ直ぐなのか?】とても分かりやすく丁寧に紹介しています。是非ご覧ください!How to make shrimp tempura! https://youtu.be/cSWdGl8hh6c ★【大阪串揚げ 2度つけ禁止!ソースが命】家でも簡単、串揚げとソースの作り方! https://youtu.be/QyB3rG5zKZg 他にもいろいろな動画を配信しています。 Youtubeのホームページで確認をしてください。 ホームページはこちらから↓↓↓ https://www.youtube.com/channel/UCKT81D8n9qBvGMF6ag5VZEA ~~~~~~~~~~ #ローストチキン , #クリスマス, #チキンレシピ, #チキン, #おかず, #お弁当, #極めるレシピ,

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