新京野菜応援PR大使バンビーノの料理教室~京北子宝いも編~

195回

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お笑い

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3年前

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京都市中央卸売市場第一市場と吉本興業株式会社が連携して取り組む 新京野菜の消費拡大を目的とした、みずき菜と京北子宝いもを使った料理教室動画です。 新京野菜応援PR大使で元イタリアンシェフのバンビーノ 藤田が講師になり、 楽しく新京野菜について学びながら,お手軽料理を紹介します。 生でも食べられるみずみずしい「みずき菜」、 子宝に恵まれて地域が活性化するように願いが込めら れた「京北子宝いも」の2本の料理動画をぜひお楽しみください。 新京野菜は、少ない農薬で栽培できるよう開発されており、安全・安心で 環境にも優しく、丁寧に栽培されており、京都の風土にあった新しいお野菜です。

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