海老・鶏マヨが旨い!「だしまろ酢」で作った自家製マヨネーズで旨味倍増の作り方•レシピ!
カテゴリ
ニュース
タグ
投稿日
5年前
詳細
だしまろ酢を使って自家製マヨネーズの 作り方•レシピ動画はコチラ↓↓↓ https://youtu.be/VZ0cWZnO44o 今回は、バイトちゃんの賄いに 海老・鶏マヨ! 爽やかな酸味と香りの中に「だしまろ酢」の旨味が加わったオリジナルマヨネーズを使って! メチャ美味しくできたよ! バイトちゃんも絶賛のレシピ! ではでは、さっそく 作り方•レシピを紹介させて頂きます。 《材料》 海老 5から6匹 鶏肉 1枚 炭酸水 少々 ケチャップ 大さじ2 片栗粉 適量 だしまろ酢を使って作ったオリジナルマヨネーズ 大さじ4 塩•胡椒 以上です。 《作り方》 ① エビは下処理をして 鶏肉は食べやすい大きさに切り分けておく。 ②①に 塩・胡椒をして 全体的に混ぜ合わせて下味をつける ③ 片栗粉を加えて全体的にまぶしたら 炭酸水を少し加えて全体的にまとわせるようにする ④ ケチャップとオリジナルマヨネーズを 1対2の割合で混ぜ合わせる ⑤ 180°の油で③をカラリと揚げて火を通す! ⑥⑤をボウルに入れて④を加えて全体的に混ぜ合わせる。 出来上がり〜 だしまろ酢を使って作ったオリジナルマヨネーズが、旨味とコクを与え ケチャップでほんのり甘みを加えて 全体的にバランスの取れたエビ・鶏マヨです。 是非一度お試し下さい! ありがとうございました。 簡単に美味しい料理の作り方・レシピを動画で紹介しています。ドンドン動画アップ中⤴⤴ よろしければ応援して下さいね! 🔻🔻🔻🔻🔻🔻🔻🔻🔻🔻🔻🔻🔻🔻🔻🔻 チャンネル登録お待ちしてます 🔻🔻🔻🔻🔻🔻🔻🔻🔻🔻🔻🔻🔻🔻🔻🔻🔻 http://www.youtube.com/channel/UCTykwCHfj4bhStkDunlSrGg?sub_confirmation=1 【京都串でんの詳細】 https://www.hotpepper.jp/strJ001014390 実は↓↓↓月1TVに出演しています。(笑) 【真夜中のなんじゃかんゃ】 https://youtu.be/NLG1SYPXDOA 【簡単料理ブログも書いてます!】 https://chakagenlife.blog.so-net.ne.jp #エビマヨ#作り方#だしまろ酢#創味食品#ぽちゃぽちゃチャッキー