七草がゆのレシピ・作り方
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4年前
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お正月にごちそうを食べ過ぎたとき、 胃をいたわるために食べる七草がゆの作り方です。 今の時期にはスーパーで使い切りの七草セットを売っているので、 ぜひそちらで気軽に試してみていただけたらと思います。 今回はお鍋でつくる方法をご紹介しています。 おかゆモードのある炊飯器がある方はそちらでも。 *よろしければチャンネル登録うれしいです！ https://bit.ly/32atVNS 詳しいレシピはこちら↓ https://www.futari-gohan.jp/nanakusa-gayu1/ #榎本美沙の季節料理 #料理 #レシピ #七草がゆ #七草粥 #お正月 #榎本美沙 #レシピ動画 #料理動画 #washoku #ふたりごはん #季節の手仕事 --- ●the seven herb rice porridge ■ Materials (for 2 people) Rice 75g (1/2 go) 1/4 teaspoon salt Seven herbs (commercially available set) 1 pack [1] Put rice, salt and 4 cups of water in a pan and cook over medium heat. [2] When boiling, mix from the bottom of the pot, lower the heat to low, cover it slightly, and cover it for about 40 minutes. (* Do not mix during this time.) [3] Turnip (Suzuna) cut into ginkgo, Radish (Suzushiro) into thin slices, Turn off the leaves of the turnip and the other seven herbs. [4]One minute before the porridge is cooked, mix in 3. Turn off the heat after heating for 1 minute.
