【消費者庁×CHEF-1グランプリ】ムダなしクッキング 井上シェフ編「パンのスープ」

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2年前

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【消費者庁×CHEF-1グランプリ】ムダなしクッキング 井上シェフ編「パンのスープ」 2021年のCHEF-1グランプリ サバイバルラウンド出場の井上豪希シェフが、 家で余りがちな食材「食パン」と「牛乳」を使った超簡単!パンのスープの作り方を紹介! 家にあるものでできるので、皆さんも食パンや牛乳が余ってしまった時は、 まねしてみてください。そして食品ロス削減に取り組みましょう! 〈パンのスープ〉(3人前) ・食パン:100g ・牛乳:300cc ・キャベツの芯:1つ ・ニンジンのヘタと皮:2本分 ・長ネギの青い部分:2本分 ・ニンニク:1片 ・白胡椒:ひとつまみ ・塩:ひとつまみ ・固形ブイヨン:2個 ・水:480cc ・バター:40g ・パセリ:1g ・クルトン:2g 【消費者庁】 [食品ロス削減]食べもののムダをなくそうプロジェクト https://www.caa.go.jp/policies/policy/consumer_policy/information/food_loss/ 【CHEF-1グランプリ】 番組HP: https://chef-1gp.com/ YouTube:https://www.youtube.com/channel/UCOnmSl0p4RlBvZoplk3VVBw #消費者庁 #CHEF1グランプリ #食品ロス

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