【最高のカレーの作り方】市販のルーを使ってお店の味が作れる!一人暮らしに! 後編【カレー】【チキンカレー】料理No.29
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料理
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6年前
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東京都調布市の【料理うまいBar COCOCORO】よりシェフ大西によるエンターテインメントクッキングをお届け! 料理動画を中心に週末金曜・土曜の19時に更新していきます! 気に入っていただければチャンネル登録、goodボタンなどよろしくお願いします! ★チャンネル登録はこちらから! → https://goo.gl/GhReNW 前編はこちら → https://youtu.be/KXXJrHuOOvM シェフのおすすめカレールーについて(中盤〜後半で話してます) サブ6 https://goo.gl/wkg84x シェフが使用しているフードプロセッサー http://amzn.to/2jqAdRx コーヒーミル(ミキサー) http://amzn.to/2jpT66O カレールウ「ハイグレードカレールウマイルド」 http://amzn.to/2jpTcvc 材料 玉ねぎ 400g にんじん 50g セロリ 50g にんにく 20g 生姜 20g ★野菜の皮、茎なども使います 鶏がらスープの素 小さじ1 バジル 小さじ1 クミン/コリアンダーシード/カルダモン 小さじ山盛り1 トマトソース(ホールトマト) 100cc 赤ワイン 100cc 三温糖 大さじ1 バター 大さじ1 ガラムマサラ 小さじ山盛り1 オイスターソース 小さじ1 カレールー 5皿分 お水 500cc ローリエ 3枚くらい 油 大1 鶏肉 300g(だいたい) 東京カリ〜番長様 https://www.facebook.com/tokyocurrybancho/ 東京都調布市の【料理うまいBar COCOCORO】よりシェフ大西によるエンターテインメントクッキングをお届け! 料理動画を中心に週3回更新!その他調布の魅力発信やお店紹介など、様々な動画を更新していきますので、チャンネル登録、good評価などよろしくお願いします! リクエスト/やってほしいことなども随時募集しております! お店、動画に関するお問い合わせやメッセージなどは media@teamsupport.xyz までご連絡いただくか、動画コメント、記載のSNSからどうぞ! コミュニケーションレストランCOCOCOROは2017年12月1日よりリニューアルオープン! 料理うまいBAR COCOCORO西調布店 東京都調布市下石原3-2-7 google map → https://goo.gl/XqeWkX 京王線西調布駅徒歩6分! 自慢の3冷ホッピーやレモンサワーなどのお酒はもちろん、北海道ジビエ料理をはじめとしたお料理と、シェフのトークも楽しみながら過ごせる『料理も美味しいBAR』です。 和やかで優しく温かい空間にしたいと思っています。 ◆営業時間 18:00~02:00(L.O 01:00) ◆定休日 木(祝前日などは店舗のSNSで営業ご確認ください) Facebook https://www.facebook.com/cococoro.lucky/ twitter https://twitter.com/COCOCORO24chofu Instagram https://www.instagram.com/cococoro_24chofu/?hl=ja 出演 クッキングエンターテイナー大西 https://twitter.com/bbq0024 カメラ・編集スタッフ ムロサキショウタ https://twitter.com/m_syota_ts sub. メガネ オノ https://twitter.com/onotakashi0728 BGM提供 いまたくさん http://dova-s.jp/_contents/author/profile278.html 他 ※上記製品リンクURLはAmazonアソシエイトのリンクを使用しています。 検索用ワード 東京 調布 西調布 COCOCORO レストラン 料理 調理 解説 レシピ 作り方 クッキング パスタ 和食 中華 洋食 イタリアン 肉 魚 ご飯 キッチン