材料3つで簡単スイーツ♪いちご飴の作り方
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カテゴリ
料理
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投稿日
5年前
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パリパリ飴の中においしいイチゴ♪ 屋台の定番のフルーツ飴。 材料はたったの3つ! 簡単にかわいくおいしいスイーツを作っちゃおう! 【材料】 砂糖 100g 水 30g イチゴ 8~10コ 【作り方】 ①鍋に砂糖と水を入れて火にかけます。 ②5分程度煮詰めます。(煮詰めている間、さわらないようにします) ③少し色づいてきたら火を止め、ヘタを取って串に刺したイチゴをくぐらせます。 ※飴をキッチンペーパーや水を入れたボウルの中に垂らしてみてすぐに固まったらOK ④瓶などに立てかけて涼しい所で冷まします。 ※固まりにくい場合は冷蔵庫などに入れて冷やします。 温かい所においておくと溶けてしまいますので注意。 ※飴はとても熱いのでヤケドに注意してください。 立てかけるのが難しい場合はオーブンシートを敷いた バットの上等に置いて固めても良いでしょう。 大阪ガスクッキングスクール 【公式】https://www.og-cookingschool.com/ 【Facebook】https://www.facebook.com/osaka.cook/ 【Instagram】https://www.instagram.com/ogcookingschool_official/
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