【ハンバーグ】プロがお店のハンバーグの作り方教えます！自宅で作れる！一人暮らしにも！ 後編【洋食】料理No.31
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料理
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6年前
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東京都調布市の【料理うまいBar COCOCORO】よりシェフ大西によるエンターテインメントクッキングをお届け！ 料理動画を中心に週末金曜・土曜の１９時に更新していきます！ 気に入っていただければチャンネル登録、goodボタンなどよろしくお願いします！ ★チャンネル登録はこちらから！ → https://goo.gl/GhReNW 前編 → https://youtu.be/nr6V-Qr_TeQ 材料 肉軍 牛豚合挽き肉 300g 塩(肉の0.8%) 2.4g つなぎ軍 お麩 30g 牛乳 30cc 玉ねぎ 100g 卵 １個 粉チーズ 15g 塩 小さじ２分の１ ブラックペッパー 小さじ２分の１ ナツメグ 小さじ２分の１ タレ軍 玉ねぎ 50g みりん 20cc 醤油 20cc 水 20cc オレンジジュース 20cc ※その他 サラダ油 適量 バター 小さじ１くらい シェフが使用している調理器具 ヘラ(フライ返し) http://amzn.to/2yDVH2B 温度計 http://amzn.to/2yMBWGm ハンバーグ師匠 https://twitter.com/junjunitojun https://twitter.com/hanbargu_sisyou ◆玉ねぎの炒め方参考動画 カレーの作り方 前編 https://youtu.be/KXXJrHuOOvM 後編 https://youtu.be/nD4nsWUMpEA チャンネル登録はこちらから！ → https://goo.gl/GhReNW 料理動画を中心に、その他調布の魅力発信やお店紹介など、様々な動画を更新していきますので、チャンネル登録、good評価などよろしくお願いします！ 週３回以上は更新したいなって思ってるよ！ リクエスト/やってほしいことなども随時募集しております！ お店、動画に関するお問い合わせやメッセージなどは media@teamsupport.xyz までご連絡いただくか、動画コメント、記載のSNSからどうぞ！ コミュニケーションレストランCOCOCOROは2017年12月1日よりリニューアルオープン！ 料理うまいBAR COCOCORO西調布店 東京都調布市下石原3-2-7 google map → https://goo.gl/XqeWkX 京王線西調布駅徒歩6分！ 自慢の３冷ホッピーやレモンサワーなどのお酒はもちろん、北海道ジビエ料理をはじめとしたお料理と、シェフのトークも楽しみながら過ごせる『料理も美味しいBAR』です。 和やかで優しく温かい空間にしたいと思っています。 ◆営業時間 18:00～02:00（L.O 01:00） ◆定休日 木(祝前日などは店舗のSNSで営業ご確認ください) Facebook https://www.facebook.com/cococoro.lucky/ twitter https://twitter.com/COCOCORO24chofu Instagram https://www.instagram.com/cococoro_24chofu/ 出演 クッキングエンターテイナー大西 https://twitter.com/bbq0024 カメラ・編集スタッフ ムロサキショウタ https://twitter.com/m_syota_ts sub. メガネ オノ https://twitter.com/onotakashi0728 BGM提供 いまたくさん https://dova-s.jp/_contents/author/profile278.html 他 ※上記製品リンクURLはAmazonアソシエイトのリンクを使用しています。 検索用ワード #東京 #調布 #西調布 #COCOCORO #レストラン #料理 #調理 #解説 #レシピ #作り方 #クッキング #パスタ #和食 #中華 #洋食 #イタリアン #肉 #魚 #ご飯 #キッチン #BAR #バー
