藤井王将と羽生九段は何を？ 勝負めし7種とおやつ6種の試食会 1月に静岡・掛川市で王将戦
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2023年1月に静岡県掛川市で開催される将棋の王将戦。藤井聡太王将と羽生善治九段の勝負の行方とともに注目されているのが「勝負めし」と「おやつ」です。 12月20日に一足早く、関係者を集めた試食会が開かれました。 掛川グランドホテル・佐々木 毅一 総料理長 「最高においしい掛川の食材をぜひ2人に召し上がっていただいて、発信していただけたら」 掛川市で開かれた試食会。 登場したのは、1月8日と9日に掛川城二の丸茶室で開催される王将戦で、藤井王将と羽生九段に提供される「勝負めし」と「おやつ」です。 勝負めしは、掛川牛シチューのソースをかけたオムライスや、地元産の豆腐やネギを使った麻婆豆腐など7種類。 おやつには、市内の牧場で生産されたジャージー牛乳を使ったプリンや、紅ほっぺのショートケーキなど6種類が用意されました。 掛川グランドホテルが4カ月かけて開発したもので、試食した人たちの反応も上々でした。 掛川市・久保田 崇 市長 「この地域の豊かさを感じられるようなメニューに仕上がっていたと思う。選ぶのにもかなり大変そうだなと思ったので、両対局者が長考されるかもしれない」 掛川グランドホテル・佐々木 毅一 総料理長 「栄養がとれていい勝負ができるように考えながら用意をさせてもらった。僕らにできることは、最高においしいものをいい状態で2人に召し上がっていただけたらいいと思うので、2人がおいしく楽しく召し上がっていただけるように頑張って作っていきたい」 勝負めしとおやつは、1月10日から13日まで4日間限定で掛川グランドホテルのレストランでも味わうことができるということです。 王将戦では、別の会場でプロ棋士による解説が聞ける大盤解説会が開催されますが、特に終局を迎える2日目の大盤解説会には定員130人に1775件の申し込みがあり、注目の大きさがうかがえます。 #将棋 #静岡県掛川市 #藤井聡太 #羽生善治 #王将戦
