晩酌は楽しい! 3杯目 水曜日のネコとカリーヴルスト

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1年前

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おいしく楽しくお酒を飲もう!おうちで気軽に飲んで作ってできるレシピを紹介します。第3回はクラフトビール・水曜日のネコ。このビールの特徴は「全然"ビール"らしくない」こと。第一にデザイン、可愛らしいイラストに「水曜日の...ネコ?なんだそれ!?」とツッコまずにはいられない絶妙なネーミング。第二に味わい、一般的な日本のビールはキンキンに冷やしてゴクゴク飲むと美味しいですがこれは逆、少しぬるめの温度にしてひとくちずつゆっくり飲む、ワインのように香りや味を楽しめるタイプ。ビールはバラエティに富んだジャンルなんだと気付かせてくれる、そんな一本です。なおこのビールが気に入ったら同じメーカーの「よなよなエール」「インドの青鬼」も飲んでみよう。これらもまた違うベクトルで「ゴクゴク飲まないビール」の魅力を教えてくれます。

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