基本のちらし寿司

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2年前

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これからの季節、ひな祭りや卒業&入学などのお祝いにぴったりのちらし寿司。面倒なイメージがあるかもしれませんが覚えておくと重宝すると思います。 【材料(4人分)】 米 1合半 【A】米酢(もしくは酢) 大さじ2と1/2 【A】砂糖 大さじ2 【A】塩 小さじ1 蒸しえび 6~8尾 にんじん 40ℊ れんこん 30ℊ 干ししいたけ 4~5枚 絹さや 6本程度 いくら 適量 卵 2個 【B】酒 小さじ1 【B】砂糖 少々 【B】塩 少々 干ししいたけの戻し汁と水 200ml 【C】砂糖 大さじ1と1/2 【C】酒 大さじ1と1/2 【C】醤油 大さじ1と1/2 【詳しいレシピはNadiaをチェック!】 基本のちらし寿司 ー 楠みどり https://oceans-nadia.com/user/10254/recipe/372402 【レシピサイトNadia】 Nadiaはプロの料理家のおいしいレシピが集まる料理メディアです。Nadiaにレシピを投稿するのは、独自の審査を通過したテレビ・出版・Instagramなどで活躍する約600名の料理家、料理研究家、フードコーディネーターで、通称「Nadia Artist」と呼ばれる方たち。彼らの投稿するクオリティの高いレシピは、「つくりやすくておいしいレシピばかり」と人気を集めています。 https://oceans-nadia.com 【無料に使えるアプリも♪】 レシピ検索が便利にできるほか、調理中にレシピの画面が消えないなど使いやすい工夫もたくさん! 無料会員登録をすれば、レシピのお気に入り登録も無制限で可能です。 ダウンロードはこちら↓ https://oceans-nadia.com/app #レシピ #ひなまつり #ちらし寿司

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